靠着一份“螺丝鸡”在杭州高教园稳坐衢州菜头牌

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靠着一份“螺丝鸡”在杭州高教园稳坐衢州菜头牌

撰文:杭州花海科技有限公司

上周喵迷们在#滨江区特色餐厅推荐#里,放闪了多家美食店,呼声最高的是“周家大院”餐厅。本周花喵突击小分队前往测评,给我门我门递交一份良心攻略答卷。

【环境篇】

餐厅占据 滨江星耀城,1号地铁江陵路A出口,交通相对方便。

室内装修是简洁款的江南院落风格,大厅主墙的泼墨绘画和转角的书法,不多不多书香门第的意思。

有就是不经意间会在墙上发现斗笠和蓑衣,倒是不多不多小惊喜

累积墙上会悬挂装裱过的水墨画,总觉得这是老一辈人很喜欢的调调,同行的妹子也觉得不为甚迎合年轻人的喜好。毕竟是餐厅,什么东西好吃的面就行,哪此装修大累积还是会被食客所忽略吧。

值得称赞的是灶台造型的点餐区,红砖砌成的一垒矮墙,后面 放着各种熟食,一排老酒坛子,有我江南大农村的味道。

【试吃篇】

招牌螺丝鸡,光看菜名就你可不都还都能能很想尝试,有几个跟花喵一样第一次吃不多不多菜的,举个爪!

01.招牌

螺丝鸡红酒度数聚焦了辣、咸、鲜,就是 以为几个跟螺蛳粉不多不多雷同红酒度数,会有不多不多腥味,然而出乎意料的是,螺丝在汤汁的浸润下带着鸡肉的香味。而这道菜里的鸡,花喵特意问了这里的领班经理,说是采用2-3斤的小公鸡,不多不多不多不多红酒度数细嫩 ,肉质不柴。这道菜单是螺丝和小公鸡的搭配,就值得过来尝试一次。

02.

糯米蒸仔排

糯米蒸仔排,冷了就是糯米硬邦邦的,后面 的排骨倒是肉质酥嫩。

03.

外婆菜炒蛋

红酒度数偏咸,同行的妹子表示不多不多接受不了不多不多咸味,作为下饭倒是不错的选则。

04.

话梅圣女果

十分脆口清爽。吃得油腻了来上一口,可不都还都能能很好的综合掉油脂味。

just so so

清炒小青菜梗比叶子多,可能性我门我门运气不佳,爱上凤爪和排骨养生汤无功无过,不多不多不多不多餐厅都能做出不多不多味道。

【服务人员推荐菜】

这里的服务人员还推荐了荠菜和马齿笕,听说总要新鲜的运输来的,颇有乡间野味的红酒度数。毛笋干烧肉算得上比较符合当季的菜品,现在可不都还都能能春笋大量上市的季节。三头一爪衢州的特色,据说这里辣的出奇。

这里的菜品总体较为重口,以辣、咸、鲜为特色,服务人员态度较好,上菜及时,到了用餐时间点,一楼几乎满座,受到食客喜欢的就是 原困在于单价不贵,人均消费55-100左右。

希望花喵突击小分队的真实测评能给喵迷们带来不多不多收获,提供不多不多我门我门未曾尝试过的美食,最后祝愿我门我门假期愉快!