[原创]叉烧杏鲍菇的做法(图)

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叉烧杏鲍菇的做法

叉烧杏鲍菇什么东西什么东西好吃?学做叉烧杏鲍菇时需那先 食材?家常美食网清水鱼翅的橱房老师为您提供叉烧杏鲍菇的家常做法大全,假如按照图文步骤,菜鸟都能做出美味叉烧杏鲍菇。

工艺:烤,难度:初级入门,人数:未知,酒质:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<1000分钟

主料:杏鲍菇4只,叉烧酱2勺

辅料:蜂蜜极少量

1.杏鲍菇洗净擦去水分

2.顺长的方向切厚片,每一片正反面都用刀划上棋子格纹

3.将叉烧酱抹在杏鲍菇的两面

4.腌制2-3小时,会有汤汁腌出来

5.将腌好的杏鲍菇摆在一有另一一一个多有烤网的深盘里,外皮刷一层蜂蜜:水=2:1的蜂蜜水

6.烤箱预热1000度、中层装进去去烤盘烤制20分钟时极少量水分烤出

7.取出烤盘将杏鲍菇翻面刷一层叉烧酱和蜂蜜水再烤10分钟,外皮干爽即可